Είστε για σαγκρία; Τώρα που 'πιασαν τα κρύα;

Συστατικά:

• 1 1/2 λίτρο κόκκινο κρασί (τέλειο το Cabernet Sauvignon)
• 1 φλυτζάνι ζάχαρη (δεν είναι διαίτης το ποτάκι...)
• 1 μεγάλο λεμόνι κομμένο σε φέτες (καλό πλύσιμο!)
• 1 μεγάλο πορτοκάλι κομμένο σε φέτες (και αυτό το πλένουμε καλά και δεν το ξεφλουδίζουμε!)
• 1 μεγάλο μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες (ή αλλιώς μικρά κομματάκια γνωστά στους ειδικούς και ως κυβάκια!)
• 3-4 oz. απλό Brandy
• Σόδα

Εκτέλεση:
(των υλικών, όχι του γείτονα, αφεντικού, λιμενικού, δικηγόρου, ιατρού, φοροεισπράκτορα.... αυτά ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΠΟΣΗ):

• Ανακατεύετε το κρασί, τη ζάχαρη και τα φρούτα σε ένα μπολ με απαλές και ρυθμικές κινήσεις. Αφήνεται το μείγμα να "δέσει" στο ψυγείο για 18-24 ώρες (είναι ποτό για μερακλήδες... όσοι βιάζονται υπάρχουν και τα μπαρ...).
• Μετά το πέρας των απαραίτητων ωρών, το μείγμα θα έχει αποκτήσει μια πιο συρροπιαστή μορφή.
• Πριν το σερβίρετε, προσθέτετε το brandy και ανακατέβετε.
• Μόλις τελειώσει και αυτό το στάδιο (έχει κι άλλο;;;) προσθέτετε τη σόδα (όση χρειάζεται για να αποκτήσει το μείγμα σας και πάλι την "κρασένια" του μορφή) και να επανέλθει στην υγρή του φάση (πέρα δώθε, μια μετάλλαξη την έπαθε!).
• Σερβίρετε το προϊόν σας κατά προτίμηση παγωμένο, από μπολ με κουτάλα σε γυάλινο ποτήρι... (τα πλαστικά αφήστε τα στο ντουλάπι για το πάρτυ μετά τις δολοφονίες!)

Καλή Επιτυχία!!!